Με τον όρο «αποτοξίνωση» εννοούμε την κάθαρση του οργανισμού από τις τοξίνες που δημιουργούν διάφορες τροφές. Αναφερόμαστε κυρίως στην απομάκρυνση των λιπαρών στοιχείων που συσσωρεύτηκαν από την υπερκατανάλωση ζωικών τροφών και των προϊόντων τους.
«Έφαγα πολύ χθες!»
Αν ταυτίζεσαι με αυτή τη φράση, τότε δοκίμασε ένα από τα παρακάτω πρόγράμματα αποτοξίνωσης, ανάλογα με τις ανάγκες και τις προτιμήσεις σου.
1. Αποτοξίνωση με φρούτα
1η ημέρα
- Προμηθεύσου με 1,5 κιλό από το ίδιο είδος φρούτου – προτίμησε μήλα, αχλάδια ή ακτινίδια. Κατανάλωσέ τα σταδιακά μέσα στην ημέρα.
- Ο καφές χωρίς ζάχαρη επιτρέπεται. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πίνε έως 1,5 λίτρο νερό.
- Το βράδυ της ίδιας ημέρας μπορείς να καταναλώσεις 3-4 ασπράδια αβγών με 2-3 φύλλα μαρούλι.
2η ημέρα
Πρωί: Ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι.
Ενδιάμεσα: Φρούτο (οποιοδήποτε εκτός μπανάνας).
Μεσημέρι: Ψάρι (μερίδα) + μικρή σαλάτα από πράσινα χορταρικά.
Βράδυ: Ένα αβγό βραστό + σαλάτα μαρούλι.
3η ημέρα
Πρωί: 1 φρυγανιά + ½ κ.γ. μέλι.
Ενδιάμεσα: Φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Χόρτα βραστά + λεμόνι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο + μία φέτα πολύσπορο ψωμί.
Βράδυ: Μερίδα κοτόπουλο χωρίς την πέτσα ψητό ή βραστό + μικρή σαλάτα από πράσινα χορταρικά.
2. Αποτοξίνωση με γιαούρτι
1η ημέρα
- Επίλεξε το γιαούρτι της αρεσκείας σου (έως 5% λιπαρά) και 3-4 φρούτα από το ίδιο είδος.
- Κατανάλωσέ τα σταδιακά μέσα στην ημέρα. Ο καφές επιτρέπεται με υποκατάστατο ζάχαρης.
- Για βραδινό επίλεξε ψάρι ή κοτόπουλο με μικρή σαλάτα από πράσινα χορταρικά.
2η ημέρα
Πρωί: Χυμό πορτοκάλι + μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως + 30 γραμμ. ανθότυρο.
Ενδιάμεσα: Ένα φρούτο ή ένα χυμό από μήλο και καρότο.
Μεσημέρι: Μερίδα κοτόπουλο ψητό ή βραστό + μικρή σαλάτα από πράσινα χορταρικά
Βράδυ: Φρουτοσαλάτα από 3 φρούτα + 10-12 αμύγδαλα.
3η ημέρα
Πρωί: Ένα ποτήρι γάλα ελαφρύ + 3 κ.σ. δημητριακά απλά.
Ενδιάμεσα: Μία φρυγανιά + ένα τυράκι κίτρινο (μία φέτα).
Μεσημέρι: Μία μερίδα ρύζι + γιαούρτι έως 2% λιπαρά.
Βράδυ: Βρασμένα λαχανικά – μπρόκολο, κουνουπίδι, κολοκυθάκια (μία μερίδα + 1 γιαούρτι).
3. Αποτοξίνωση με σαλάτες και λαχανικά
1η ημέρα
Κατανάλωσε μέσα στην ημέρα μεγάλες σαλάτες από πράσινα κυρίως χορταρικά με 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ελάχιστο αλάτι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πιες 3 ποτήρια φρεσκοστυμμένο χυμό από πορτοκάλι ή μήλο και καρότο.
2η ημέρα
Πρωί: Ένα γιαούρτι (2% λιπαρά) + 3 κ.σ. δημητριακά.
Ενδιάμεσα: 1 φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Φασολάκια (μερίδα) με 2 κ.σ. ελαιόλαδο + λεμόνι + μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.
Βράδυ: 2 ασπράδια αβγών + ντομάτα.
3η ημέρα
Πρωί: Καφές με υποκατάστατο ζάχαρης + μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως + 1 κ.γ. μέλι.
Ενδιάμεσα: 1 φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Μία μεγάλη σαλάτα από φρέσκα χορταρικά + 1 φέτα πολύσπορο ψωμί + 80 γραμμ. ανθότυρο.
Βράδυ: Μερίδα ψάρι ψητό ή βραστό + σαλάτα μικρή από πράσινα χορταρικά.
4. Αποτοξίνωση με γάλα
1η ημέρα
- Το γάλα προσφέρεται για μονοήμερο είδος αποτοξίνωσης σε συνδυασμό με φρούτα όπως μπανάνες, μήλα ή αχλάδια.
- Πίνε 3-4 ποτήρια άσπρο γάλα και κάθε φορά κατανάλωνε ένα φρούτο της επιλογής σου κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Για βραδινό φάε μία μερίδα ψάρι με ελάχιστο αλάτι και λίγο αγγούρι.
2η ημέρα
Πρωί: Μία φέτα ψωμί + αβγό + χυμό πορτοκάλι.
Ενδιάμεσα: Φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Μερίδα κοτόπουλο ψητό ή βραστό + σαλάτα μαρούλι + 1 κ.σ. ελαιόλαδο + λεμόνι.
Βράδυ: Μία μερίδα σπανάκι ωμό + 2 κ.σ. καλαμπόκι + μία πατάτα βραστή ή ψητή.
3η ημέρα
Πρωί: Γιαούρτι + 4 κ.σ. δημητριακά 2%.
Ενδιάμεσα: Ένα φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Φρουτοσαλάτα (3-4 φρούτα) + 1 κ.σ. μέλι + κανέλα + 2 κ.σ. τριμμένα αμύγδαλα.
Βράδυ: Μερίδα ψάρι ψητό ή βραστό + μικρή σαλάτα από πράσινα λαχανικά.
5. Αποτοξίνωση με μέλι
1η ημέρα
Κατανάλωσε όσες κουταλιές μέλι θέλεις (πάνω από 6) μαζί με ένα ποτήρι νερό σταδιακά μέχρι το βράδυ. Για βραδινό φάε ένα γιαούρτι με μέλι.
Προσοχή! Να αποφεύγεται από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.
2η ημέρα
Πρωί: Ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι + μία φέτα ψωμί + 30 γραμμ. τυρί κατίκι.
Ενδιάμεσα: Φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Μανιτάρια ψητά (μία μερίδα) με ξίδι μπαλσάμικο + ένα γιαούρτι με 2% λιπαρά.
Βράδυ: 3-4 ασπράδια αβγών, μία ντομάτα + μία φέτα ψωμί.
3η ημέρα
Πρωί: Γιαούρτι + 4 κ.σ. δημητριακά.
Ενδιάμεσα: Φρούτο ή χυμό.
Μεσημέρι: Γιαούρτι (2% λιπαρά) + μία μπανάνα.
Βράδυ: Μερίδα ψάρι (ψητό ή βραστό) + μικρή σαλάτα από πράσινα χορταρικά.
Ποιοι δεν πρέπει να κάνουν αποτοξίνωση
Τα παιδιά έως 14 ετών. Οι έγκυες. Οι θηλάζουσες. Τα υποτασικά άτομα. Τα άτομα που έχουν κάποια σοβαρή καρδιακή νόσο ή σοβαρό πρόβλημα με το στομάχι. Οι ινσουλινοεξαρτώμενοι διαβητικοί.