Συνεργάστηκε η Αναστασία Κόκκαλη, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, B.Sc (Hons), S.R.D., μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων, μέλος British Dietetic Association
Γυμνάζεσαι και προσπαθείς να τρως σωστά. Δυστυχώς, όμως, μπορεί και πάλι να επιβραδύνεις την καύση των θερμίδων σου –και την προσπάθειά σου να χάσεις βάρος– χωρίς καν να το συνειδητοποιείς. Η Αναστασία Κόκκαλη, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος, σου εξηγεί τα όχι πολύ γνωστά κόλπα του μεταβολισμού που σε κρατούν πίσω και πώς μπορείς να κάψεις περισσότερες θερμίδες το συντομότερο δυνατό.
1. Κόβεις την καφεΐνη
“Η καφεΐνη έχει αποκτήσει κακή φήμη, στην πραγματικότητα όμως μπορεί να δώσει μια μικρή ώθηση στην καύση των θερμίδων σου” λέει η ειδικός. Κανείς δε σου λέει να αρχίσεις να την παίρνεις με τους κουβάδες, αν όμως ήδη πίνεις πράσινο τσάι ή καφέ τις περισσότερες ημέρες, διατηρώντας αυτή τη συνήθεια ως μέρος της ρουτίνας σου θα μπορούσες να βοηθήσεις το μεταβολισμό σου να τρέχει με super ταχύτητα.
2. Είσαι συνεχώς αγχωμένη
Δεν είναι μόνο δυσάρεστο να είσαι συνεχώς στην τσίτα – είναι επίσης κακό για το μεταβολισμό σου. “Η κορτιζόλη αποτελεί βασική ορμόνη του άγχους και όταν είναι ενεργοποιημένη, είναι πιο πιθανό το σώμα σου να αποθηκεύει λίπος” τονίζει η ειδικός. Είσαι στην πρίζα τελευταία; Δοκίμασε ένα από τα παρακάτω:
- Πιες πράσινο τσάι Αντί να γίνεσαι “κόκκινη” από τα νεύρα σου, “πρασίνισε” με 1 φλιτζάνι αφέψημα. Το πράσινο τσάι είναι πηγή L-θεανίνης, ενός χημικού που βοηθά να ανακουφιστεί η οργή. Βράσε το νερό, ρίξε το τσάι και πιες μια χαλαρωτική γουλιά.
- Μάσησε σοκολάτα Μόλις ένα κομματάκι αυτού του γλυκού πειρασμού μπορεί να ηρεμήσει τα νεύρα σου. Η μαύρη σοκολάτα ρυθμίζει τα επίπεδα της ορμόνης του άγχους, της κορτιζόλης, και σταθεροποιεί το μεταβολισμό σου.
- Γλύψε λίγο μέλι Αντικατάστησε το άγχος με τη γλύκα και δοκίμασε μία κουταλιά μέλι. Πέρα από φυσικό ενυδατικό του δέρματος και αντιβιοτικό, το μέλι προσφέρει, επίσης, συστατικά που μειώνουν τη φλεγμονή στον εγκέφαλο, που σημαίνει ότι καταπολεμά την κατάθλιψη και το άγχος.
- Μάσησε τσίχλα Με μέντα, φρούτα ή τσιχλόφουσκα, μία τσίχλα είναι ένας απρόσμενα γρήγορος και εύκολος τρόπος για να νικήσεις το άγχος. Μόλις λίγα λεπτά μασήματος μπορούν πραγματικά να μειώσουν το άγχος και να ρίξουν τα επίπεδα της κορτιζόλης.
3. Καταναλώνεις πολλά παρασιτοκτόνα – και τρως από πλαστικό
“Εάν πραγματικά νιώθεις πως τα κάνεις όλα σωστά και δε βλέπεις πρόοδο, αξίζει να ρίξεις μια ματιά εκεί από όπου παίρνεις το φαγητό σου και τι έχει μπει μέσα του” σημειώνει η ειδικός. Κάποια από τα χημικά στο πλαστικό και τα παρασιτοκτόνα είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες που ονομάζονται παχυσαρκογόνες, τα οποία μπορεί να σε κάνουν να παίρνεις ξανά βάρος.
4. Κάνεις μόνο αεροβική
“Γνωρίζεις πως η άσκηση είναι ζωτική για να διατηρείς το μεταβολισμό σου σε λειτουργία, αν όμως ιδρώνεις τρέχοντας ή κάνοντας στατικό ποδήλατο –και μόνον αυτά– δε χτίζεις τους μυς που θα δώσουν πραγματική ώθηση στο μεταβολισμό σου” επισημαίνει η Αναστασία Κόκκαλη. Πρόσθεσε προπόνηση ενδυνάμωσης στο πρόγραμμά σου για να αυξήσεις ακόμη περισσότερο το κάψιμο των θερμίδων.
5. Δεν κοιμάσαι επαρκώς
Οι άνθρωποι που στερούνται τον ύπνο σε τακτική βάση τείνουν να ζυγίζουν περισσότερο από εκείνους που απολαμβάνουν μια καλή νυχτερινή ξεκούραση τα περισσότερα βράδια. Γιατί; Έρευνες δείχνουν πως αυτό μπορεί να εκτινάξει τις ορμόνες που ρυθμίζουν την όρεξη στα ουράνια, κάνοντάς σε να πεινάς συνέχεια και να τρως περισσότερο. Η ειδικός σού συστήνει να κοιμάσαι τουλάχιστον 7 ώρες κάθε βράδυ.
Πηγή:shape.gr